“金潭玉液”秉承生態白酒理念，為消費者提供五糧濃香、生態釀造的香醇美酒。
濃香白酒釀造7步：
1.原料處理：將高粱、大米、玉米、糯米、小麥，進行粉碎；
2.續糟配料：粉碎后的原料與百年老窖中取出的發酵糟充分混合；
3.蒸餾取酒：蒸糧和蒸餾取酒同時進行；
4.出甑、打量水、攤晾：蒸糧加溫水后，取出攤晾冷卻，加入包包曲；
5.入池封窖：將冷卻的糟封入窖池；
6.儲存、陳釀：蒸餾出的酒評級，分等級放入陶壇儲存；
7.勾調：各口感、各年份的基酒經專家勾調，儲存一年。
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